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┝ 新鲜盛典在新希望雪兰乳业启幕，“优质乳”企业共谋鲜奶新发展！

发布时间:2025/5/2 15:58:38

新鲜盛典在新希望雪兰乳业启幕，“优质乳”企业共谋鲜奶新发展！新乳业 4月29日，由国家奶业科技创新联盟主办、新希望乳业承办的“鲜活十年质领未来——优质乳工程·新鲜盛典”在春城昆明举办。农业农村部原常务副部长、中国奶业协会名誉会长刘成果，国家奶业科技创新联盟理事长王加启，中国营养学会常务副理事长马爱国，中国奶业协会副秘书长李栋及相关主管部门的领导专家出席会议，新希望乳业董事长席刚、光明乳业党委书记、董事长黄黎明等国内乳企代表就优质鲜乳开启奶业振兴...

┝ 新华社：喝酸奶降低患癌概率，延缓衰老，但你得喝对了！

发布时间:2025/4/24 8:23:34

新华社：喝酸奶降低患癌概率，延缓衰老，但你得喝对了！中国乳业补钙、助消化、补充营养……喝酸奶的好处有很多，研究发现，酸奶能降低衰老加速风险还能抗癌、减轻脂肪肝。喝酸奶或能减缓衰老不久前，辽宁中医药大学的研究人员在《营养学前沿》上发表了一篇研究论文。研究显示：常喝酸奶或许能为我们带来意想不到的寿命延长。与那些从不喝酸奶的人相比，经常喝酸奶的人衰老加速的风险竟然降低了46%。酸奶消费频率与降低肥胖风险有关。研究人员指出，这是第一项探索酸奶消费与加速衰老之间关系...

┝ 特别关注｜《食品安全国家标准&#8194；灭菌乳》第1号修改单正式发布，2025年9月16日起实施

发布时间:2025/3/28 8:52:31

特别关注｜《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单正式发布，2025年9月16日起实施中国奶业协会3月27日，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等50项食品安全国家标准和9项修改单的公告（2025年第2号），包含GB 25596-2025 特殊医学用途婴儿配方食品通则、GB 19302-2025 发酵乳、GB 19646-2025 ...

┝ 中国奶业贸易月报2025年03月

发布时间:2025/3/27 14:38:35

中国奶业贸易月报2025年03月奶业经济观察乳品贸易概况 1.1.1 1-2月进口干乳制品11.3%至37万吨，液态奶2.8%至11万吨 2025年1-2月我国共计进口各类乳制品48.19万吨，同比增加9.3%，进口额20.58亿美元，同比增长19.1%,进口乳制品折合生鲜乳为30...

┝ 【微&#9642；关注】云南鹤庆县：打造高原现代奶业强县

发布时间:2025/3/20 15:34:38

金沙江和漾弓江蜿蜒流淌，108泉潭和湿地星罗棋布，为农业生产提供了丰富的水资源，也为云南省大理白族自治州鹤庆县赢得“泉潭之乡”“高原水乡”的美誉。自2018年起，鹤庆县紧抓大理洱海保护治理，奶牛养殖逐步退出洱海流域的机遇，立足拥有海拔两千米以上天然草场的优势条件，并从南方奶牛养殖规模相对较小、区域性奶源不足的情况出发，主动承接洱海流域奶牛养殖业转移，按照“种植、养殖、加工”一体化思路全速推进奶牛养殖及相关产业发展。几年来，通过政府引导、企业投资、农户参与，...

┝ 【微&#9642；荐读】李胜利：2025年中国奶业发展形势与应对措施

发布时间:2025/3/20 15:30:51

在近日召开的“2025中国奶业发展高层论坛暨第八届中国奶业风云榜颁奖庆典”会议上，中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利分享了《2025年中国奶业发展形势与应对措施》的专题报告。李胜利教授从国际奶业发展与趋势、2024年奶业回顾和总结、宏观经济形势和奶业面临的挑战机遇、2025-2026年生鲜乳供需展望、当前饲料价格、成本控制和牧场发展方向五方面做了详细阐述，为奶业把脉开方，让我们看到了奶业破局向上的希望。一、国际奶业发展与趋势中国是世界最...

┝ 中国奶业经济月报2025年02月

发布时间:2025/3/20 15:06:35

一总体形势分析1、生鲜乳市场生鲜乳月度均价上涨据农业农村部监测数据，2025年1月内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12元/千克，环比上涨0.3%，同比下跌14.6%。三周价格环比上涨，最后一周平均价格3.13元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌13.8%。2、饲料原料玉米2025年1月均价继续下跌农业农村部监测数据显示，2025年1月份全国玉米平均价格2.28元/公斤，环比下跌1.7%，跌幅与上月相同，同比下跌16.2%。产区跌幅略高...

┝ 贸易月报 | 中国奶业贸易月报2025年01月

发布时间:2025/3/20 14:41:07

01奶业贸易概况乳品贸易概况1.1.1 2024年进口干乳品-7.2%至189万吨，液态奶-13.5%至72万吨2024年我国共计进口各类乳制品261.55万吨，同比减少9%，进口额112.33亿美元，同比下降7%,，进口乳制品折合生鲜乳为1587万吨，同比减少7.5%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。其中，进口干乳制品189.31万吨，同比减少7.2%，进口额96.99亿美元，同比下降7%，进口液态奶72.24万吨，同比减少1...

┝ 年度报告 | 2024年度奶牛场关键生产性能指数报告

发布时间:2025/3/20 10:56:26

2024年度奶牛场关键生产性能指数报告2024奶业概况一、国内行业形势在全国牛奶去产能大环境下，根据国家统计局公布数据，2024年国内牛奶产量4079万吨，同比下降2.8%，我国牛奶产量从2018年开始，到2024年首次出现负增长。图1 2015-2024年国内牛奶产量与同比增长率趋势图数据来源:国家统计局同时，我们也查询了2015-2023年的人均肉蛋奶类消费量统计，可见对比肉类、禽类、水产类，奶类人均消费量，奶类近10年消费同比增长率平均只有约1.3%...

┝ 云南省奶业协会参加“中国奶业协会第七届理事会第七次会议暨常务理事会”

发布时间:2025/3/20 9:24:34

云南省奶业协会参加“中国奶业协会第七届理事会第七次会议暨常务理事会”云南省奶业协会 2025年3月14日～15日，中国奶业展览会十周年暨会展发展大会中国奶业协会第七届理事会第七次会议暨常务理事会十二次会在云南省昆明市召开，中国奶业协会专业委员会、各省级奶业协会代表齐聚一堂，共谋奶业创新发展路径。云南省奶业协会黄艾祥、毛华明、李清等30余名代表参加了此次盛会。会议围绕主题“奶业有志，同心致远”，对技术攻关、可持续发展、消费升级等核心议题展开深入探讨...

┝ 行动计划丨中国奶业展览会行动计划（2025-2030年）

发布时间:2025/3/19 9:54:24

行动计划丨中国奶业展览会行动计划（2025-2030年）中国奶业协会...

┝ 总结展望 | 刘亚清：中国奶业展览会十年总结与展望报告

发布时间:2025/3/15 2:20:11

总结展望 | 刘亚清：中国奶业展览会十年总结与展望报告中国奶业协会栉风沐雨十载路奋楫扬帆启新程中国奶业展览会十年总结与展望报告（2025年3月14日，云南昆明）省级奶业协会代表表示，未来重点从以下方面发力。一是强化产业纾困与结构优化。通过优化牛群结构、完善生鲜乳价格协调机制等举措，保障奶源供需平衡与可持续发展；二是筑牢质量安全与品牌根基。严控学生饮用奶奶源质量，健全质量监管体系，提升行业公信力；三是深化科技赋能与消费升级。推进智慧牧场建设，加大科普教育，...

┝ 特别关注 | 中国奶业协会专业（工作）委员会与省级奶业协会工作交流会顺利举办

发布时间:2025/3/15 2:14:43

特别关注 | 中国奶业协会专业（工作）委员会与省级奶业协会工作交流会顺利举办中国奶业协会2025年3月14日上午，中国奶业展览会十周年暨会展发展大会中国奶业协会第七届理事会第七次会议暨常务理事会十二次会议期间，为深化协作联动，凝聚强大发展合力，共同推动奶业高质量发展，中国奶业协会专业（工作）委员会与省级奶业协会工作交流会顺利举办。原农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果，中国奶业协会原副会长兼秘书长刘亚清等领导，以及各专业委员会主任、各省奶协会长、秘...

┝ 李胜利：2025年中国奶业发展形势与应对措施

发布时间:2025/3/15 2:08:01

【微▪荐读】李胜利：2025年中国奶业发展形势与应对措施奶牛微看李胜利教授在近日召开的“2025中国奶业发展高层论坛暨第八届中国奶业风云榜颁奖庆典”会议上，中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利分享了《2025年中国奶业发展形势与应对措施》的专题报告。李胜利教授从国际奶业发展与趋势、2024年奶业回顾和总结、宏观经济形势和奶业面临的挑战机遇、2025-2026年生鲜乳供需展望、当前饲料价格、成本控制和牧场发展方向五方面做了详细...

┝ 2024年中国奶业经济形势回顾及2025年展望与发展思考

发布时间:2025/2/24 16:24:33

2024年中国奶业经济形势回顾及2025年展望与发展思考奶业经济观察摘要：2024年，中国奶业面临更加严峻的困难形势：原料奶价格继续大幅下降，价格水平创历史最低；养殖场户大面积亏损，社会牧场尤其困难；养殖场户产出增减并存，驱动过剩形势持续发展；乳制品消费明显下降。2025年，乳制品进口量面临反弹压力，使国内奶类供需保持偏松关系；原料奶产出与供需关系变化主要取决于乳企对自有、控股牧场产能调控举措，随着社会牧场大量退出，乳企因低价原料奶能获得的...