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┝ 农业部关于贯彻《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》的通知

发布时间:2009/11/9 17:33:07

　　近日，国务院下发了《关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号，以下简称《意见》），对促进奶业持续健康发展提出明确要求，作出重大部署。《意见》立足当前奶牛养殖面临的突出问题，加大对奶业发展的扶持力度，恢复养殖信心，稳定奶牛存栏；着眼奶业长远发展，建立奶业持续健康发展的长效机制，推进奶牛生产方式转变，全面提升奶业的综合生产能力。各级畜牧兽医部门要从全局和战略的高度，充分认识促进奶业持续健康发展的重大意义，积极采取有效措施，切...

┝ 国务院关于促进奶业持续健康发展的意见

发布时间:2009/11/9 17:33:58

各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：　　奶业是农业的重要组成部分，乳品是重要的“菜篮子”产品，与人民生活息息相关。为促进我国奶业持续健康发展，现提出以下意见：　　一、充分认识保持奶业持续健康发展的重要性和紧迫性　　（一）正确认识当前奶业发展面临的形势。改革开放以来特别是近几年，我国奶业持续快速发展，饲养规模不断扩大，加工能力明显增强，奶类产量持续增长，乳品消费稳步提高，对丰富城乡市场、优化农业结构、增加农民收入做出了重要贡献。但是去...

┝ 外资乳品巨头趁机挺进中国

发布时间:2009/11/2 22:17:22

在欧洲乳业继续遭受金融危机困扰的同时，经受过“三聚氰胺”之后的中国乳业正在逐步复苏，这一微妙的“时间差”令全球乳业界把目光再次转向中国，开始了新一轮的中国市场争夺战。记者近日获悉，瑞士牛奶公司和新西兰培芝公司合作开发的百立乐婴幼儿奶粉开始布局中国城市，而地产巨头和记黄埔也于近日宣布进军婴幼儿食品市场。　　吸引这些巨头们抢食中国市场的背后，是中国乳业出现全面复苏的迹象。10月15日，国家发改委传出的信息显示，乳制品...

┝ 加强沟通与合作，促进云南奶业的和谐发展

发布时间:2009/11/2 12:08:41

云南省奶业协会会长毛华明各位来宾、各位代表：大家好!今天上午与会代表经过充分酝酿，选举产生了云南省奶业协会第一届理事会，理事会又选举产生了常务理事和协会班子，并一致通过聘请云南省人民代表大会常务委员会农业工作委员会潘政扬主任、云南省农业厅杨志民巡视员、省农业厅张泽军副厅长、原省委农村工作部王成副部长、杨春珂老专家为协会顾问。本次会议还讨论通过了“加快云南奶业健康可持...

┝ 云南省奶业协会会徽含义

发布时间:2009/11/2 12:08:19

DAY：为云南省奶业协会(Dairy Association of Yunnan)英文缩写，同时DAY也是一个完整的英语单词，含有“天天喝奶，日日健康"之意。会徽的颜色为白绿两色白色：代表奶及洁白、纯净、健康，母亲温暖的怀抱。绿色：是繁荣昌盛，欣欣向荣的象征，代表奶业春天的到来；同时绿色也代表着天然草场，青绿的牧草，优美的环境，绿色的乳品。 &nb...

┝ 云南省奶业协会一届理事会第一次理事全会公告

发布时间:2009/11/9 15:50:34

(第一号) 2006年12月8日，云南省奶业协会召开了一届理事会第一次理事全会，按“云南省奶业协会选举办法”第三条规定，选举产生了理事会的常务理事，共35名。现公告如下：(以上排名按姓名笔划) 毛华明王天喜王明珠文雅芹左新马紫怡马兴跃 &...

┝ 云南省奶业协会第一次会员代表大会公告

发布时间:2009/11/9 15:52:36

（第一号） 2006年12月8日,云南省奶业协会召开了第一次会员代表大会，在云南省民政厅民间组织管理局张富明同志宣读“云南省民政厅关于同意筹备成立云南省奶业协会的批复(云民民[2006]51号)”后，对到会代表人数进行了核查，在确定会议合法有效情况下经举手表决，一致通过了“云南省奶业协会选举办法”，按此办法一致通过了《云南省奶业协会章程》，报社会团体登记管理机关核准后生效；一致通...

┝ 云南省奶业协会第一次会员代表大会公告

发布时间:2009/11/9 15:53:49

┝ 云南乳品加工业的发展思考

发布时间:2009/11/2 12:10:00

黄艾祥1朱志雄2 (1．云南农业大学食品学院，昆明，650201；2．昆明前进乳业集团公司，昆明650231) 乳品工业被人们称之为“朝阳工业"，近年来在我国发展很快。2005年，全国规模以上乳品企业690个，其中日处理鲜奶能力300吨以上的企业有58个，销售额在1亿元以上的企业有78个，三资企业有64个。我国奶类产量约2845万吨，人均年消费奶类21.7kg，与19...

┝ 原广西政协副主席龙川同志到我省考察奶水牛业

发布时间:2009/11/9 15:57:17

李大林 2008年元月9日到19日，原广西政协副主席龙川一行3人在省农业厅畜牧处王天喜处长、草山饲料处张存焕副处长和省家畜改良工作站高级畜牧师李大林的陪同下，到我省德宏州的潞西市、保山市的腾冲县对奶水牛业进行考察。龙副主席在任广西壮族自治区政府副主席和政协副主席期间，就十分看好奶水牛业的发展前景，他清楚地认识到，...

┝ 大力开发羊乳制品，发展云南奶山羊产业

发布时间:2009/11/17 18:44:50

王发展 (石林雨欧农牧公司，石林，652200) 云南省因其独特的地理环境，长期以来在圭山山脉石林片区发展奶山羊，目前母山羊存栏数在360万只以上。云南省流传着一句话：富人养牛。穷人养羊。因为一头牛一万多元，一头羊不足1000元，所以开发高附加值羊乳制品，是致富的一条快捷途径。二十年前，牛奶对一般人来说还是奢侈品，现在，牛奶已进入我国的大街小巷，几乎我国的每一个角落都可见刮...

┝ 奶牛常见繁殖障碍的处理

发布时间:2009/11/17 18:44:25

李继杰 (昆明瑞特动物药业有限公司，昆明，650201) 繁殖是奶牛正常生育的前提和基础，牛群的增殖，正常的产奶，良种的选择以及养奶牛的经济效益都与繁殖相关。近年来，在全省各地做奶牛技术服务，深感预防和治疗各种原因造成的繁殖障碍，提高繁殖率，是一项刻不容缓的工作。一．子宫内膜炎引起的繁殖障碍炎性产物和细菌毒素的影响，奶牛...

┝ 高产奶牛的营养和饲养管理

发布时间:2009/11/17 18:44:05

云南省奶业协会白文顺根据美国谷物协会第6期现代奶牛饲养管理培训内容整理摘要：随着改革开放深入、社会经济发展和城乡人民生活水平的不断提高，人们的膳食结构发生了明显的改变，营养全面和保健食品消费的意识不断增强。牛奶及牛奶制品以其不可替代的独特营养价值，越来越受到人们的青睐和重视，高产是一个相对的概念，随着科技的进步和各国饲养条件的差异而不断的变化。近年来，每年奶牛的产奶量平均增加2%～3%，其中遗传育种的贡献率大约为33%...

┝ 科学饲养犊牛降低奶牛生产成本

发布时间:2009/11/17 18:43:36

云南省奶业协会白文顺根据美国谷物协会第6期现代奶牛饲养管理培训内容整理摘要：犊牛提早断奶可以节省饲养成本，瘤胃发育较好，养好犊牛可以降低育成牛的饲养成本，育成牛可以在14-15月龄怀孕，将来的产奶量会较高。营养和健康是犊牛饲养重要的两个方面，也是饲养优良后备母牛的基础。饲养健康的犊牛，才能保证将来获得高产奶量，改善生育力，增加奶牛使用寿命。未来乳牛群潜能的发挥有赖于成功饲育健康犊牛的能力，重视犊牛及育成牛的饲养有极其深远的...

┝ 感官评定在发酵酸乳饮料研究中的应用

发布时间:2009/10/29 11:22:58

感官评定在发酵酸乳饮料研究中的应用张伟金[1] 唐江伟[2] 孙玉金[3] 龚雪梅[3] 温晓飞[3] （1.云南乍甸乳业有限责任公司云南个旧 661009；2.广东省轻工职业技术学校广东广州510308；3.云南乍甸乳业有限责任公司云南个旧 ...