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当前位置：首页 > 行业资讯 > 搜索结果:共有850条;关键字:业协

┝ 酸奶与健康

发布时间:2020/3/3 18:10:43

酸奶与健康中国奶业协会酸奶是指以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚种）发酵制成的产品[1]。人类食用酸奶已有几千年的历史，原始的游牧民族习惯将牛奶装入羊皮袋中随身携带食用，袋中的牛乳在空气中的微生物作用下自然发酵酸化，形成原始的酸奶。约在公元前2000多年，保加利亚人掌握了酸奶的制作并形成了一套较完善的制作方法，传播到欧洲其他地方[2]。如今酸奶已经成为全球人们喜爱的食物，并以各种形式活跃在人们...

┝ 四协会联合发布《中国居民奶及奶制品消费指导》

发布时间:2020/2/26 13:17:49

四协会联合发布《中国居民奶及奶制品消费指导》《中国乳业》杂志乳业资讯网合理膳食是健康的基础，健康中国行动（2019-2030年）中明确将合理膳食行动列为重要行动之一。当前，疫情防控与救治正处于关键时期，科学合理的膳食能有效改善营养健康状况、增强抵抗力，为战胜疾病提供重要的营养支持。奶及奶制品是优质蛋白质来源之一，还可提供维生素B2、维生素A、钙等多种人体必需的营养素，多摄入奶及奶制品对于蛋白质不足的人群，特别是面对新型冠状病毒急需提高抵抗力的人群是非常有利...

┝ 邓川牛的A2牛奶基因和酪蛋白的研究

发布时间:2019/12/2 21:05:03

邓川牛的A2牛奶基因和酪蛋白的研究云南省奶业协会黄艾祥2019年11月30日，在洱源县奶牛推广站的配合下，黄艾祥教授一行前往洱源县邓川镇桂皮村采集了30头邓川牛血样，拟开展邓川牛A2牛奶基因检测，下一步还要采集相应的奶样，开展A2 β-酪蛋白的鉴定。邓川牛是我国优秀的乳用地方黄牛品种，南诏、大理国时期邓川地区已经普遍饲养。据《洱源县志》，“乳扇”也称“饵线”，最早记载于公元1563年杨升庵增编的《南诏野史》中，乳扇加工的...

┝ 牦牛乳业成为夯实我省乳品行业多元化发展的的基础

发布时间:2019/9/1 13:00:10

牦牛乳业成为夯实我省乳品行业多元化发展的的基础云南省奶业协会李清 2019年8月24日-25日，在云南省奶业协会秘书长、云南省现代农业奶牛产业技术体系首席、云南农业大学教授毛华明带领下，荷斯坦牧草专刊杂志总编豆明、云南牛牛牧业股份有限公司总经理孙志海和云南省昆明市龙腾生物乳业有限公司总经理汪海霞等一行8人，在迪庆州科技局陈学礼研究员的陪同下，调研了圣元国际集团·香格里拉圣达牦牛乳业有限公司。牦牛奶是高原人民的必要食品。以往，牦牛奶并...

┝ 高原牦牛养殖基地的魅力

发布时间:2019/9/1 12:56:47

云南省奶业协会李清 2019年8月26日-28日，在云南省奶业协会秘书长、云南省现代农业奶牛产业技术体系首席、云南农业大学教授毛华明带领下，荷斯坦牧草专刊杂志总编豆明和云南省昆明市龙腾生物乳业有限公司总经理汪海霞等一行7人，在迪庆州科技局陈学礼研究员的陪同下，调研了香格里拉市藏雄天成仑珠牧场牦牛养殖和饲草基地。高山草甸，牦牛成群；绿草如茵，鲜花绽放；婀娜小溪，清澈见底；涓涓细流，...

┝ 奶牛金钥匙技术示范工程走进新希望云南生态牧场

发布时间:2019/8/28 22:34:52

奶牛金钥匙技术示范工程走进新希望云南生态牧场云南省奶业协会2019年8月25-27日，代表我国奶牛养殖高水平的“中国奶业竞争力提升行动-奶牛金钥匙技术示范”（112期）来到云南、走进新希望雪兰生态牧场。来自新希望集团12家标准化奶牛场的场长、技术骨干以及以国家奶牛产业技术体首席科学家、中国农业大学李胜利教授为首的金钥匙专家团队共计100余人参加了会议。云南省奶业协会会长黄艾祥教授、昆明市动监所周亚平副所长参加了主题研讨会。奶牛金钥匙技术示范工程是为贯彻《农...

┝ 国际低温乳品包装技术创新研讨会在大理召开

发布时间:2019/8/24 23:46:21

国际低温乳品包装技术创新研讨会在大理召开云南省奶业协会 2019年7月22--23日，由云南省奶业协会主办，美国Noluma（诺鲁玛）公司承办，四川省奶协、重庆市奶协、贵州省奶协以及北京东方戴瑞乳业信息咨询有限公司承办，以“新包装、新科技、新品质”为主题的2019国际低温乳品包装技术创新研讨会在美丽的大理洱海之滨召开，来自云南、四川、贵州的13家龙头乳品企业的负责人、技术骨干以及各协会、公司负责人共计55余人参加了会议。会议由协会毛华明秘书长主持...

┝ “致敬祖国70华诞”文艺汇演，为奶业振兴助力喝彩

发布时间:2019/7/17 17:25:44

“致敬祖国70华诞”文艺汇演，为奶业振兴助力喝彩云南省奶业协会李清 2019年7月13日15点，由中国奶业协会组织会员单位自编自导自演“致敬祖国70华诞”文艺汇演在开幕式后进行，为奶业振兴助力喝彩。“紫气东来，共和国初立，万物萌动，百废待举。是时，牛乳珍稀，限供票证，困老幼之需。党为民之心忧，将授命于南山。浩浩风生，飘飘水起。行历万顷之路，方得业基之石。恰逢时，改革开放，绽春无数。政策出台，先河即开。观奶业之势，犹如竞流，千帆骤起，...

┝ “特中选优，优中选特”——致敬祖国七十华诞

发布时间:2019/7/17 17:19:11

“特中选优，优中选特”——致敬祖国七十华诞云南省奶业协会李清 2019年7月12-14日，云南皇氏来思尔乳业公司、云南省昆明市龙腾生物乳业有限公司、皇氏集团股份有限公司、广西桂牛水牛乳业股份有限公司、广西壮牛水牛乳业有限责任公司等特色奶企业参加了首届中国特色奶展览。同时，在2019年7月12上午9点，会议的首场进行了“特中选优，优中选特——首届中国特色奶”发展论坛，致敬祖国七十华诞。会议围绕“特色奶”如何更好的发展这一主题，邀请国内...

┝ 云南奶协代表参加第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会

发布时间:2019/7/17 17:14:09

云南奶协代表参加第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会云南省奶业协会李清 2019年7月11-14日，云南省奶业协会代表团以毛华明秘书长带队的一行50余人相聚天津，参加了此次行业盛会。会议以“致敬祖国七十华诞，谱写奶业振兴新篇章”为主题，推进奶业的全面振兴发展。会议由中国奶业协会主办，天津市农业农村委员会和天津市奶业协会支持等12家中外企业支持。大会开幕式由中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清主持。会议举办了“特中选优，优中选特——...

┝ 云南省奶业协会召开2019年度理事会、监事会

发布时间:2019/7/15 7:10:01

云南省奶业协会召开2019年度理事会、监事会云南省奶业协会黄艾祥为加强云南省奶业协会的工作，针对云南奶业的发展现状，商讨新形势下奶牛养殖和乳制品供应对策，进一步促进我省乳业全面转型升级和可持续健康发展的道路。2019年7月8日下午，云南省奶业协会2019年度理事会、监事会在云南农业大学茶苑专家楼召开。来自全省奶牛养殖、乳品加工及事业单位的30名理事和5名监事参加会议。会议主要内容为：总结汇报上半年工作；交流云南奶业的发展现状；商讨...

┝ 云南省奶业协会举办中澳生鲜奶生产技术交流会

发布时间:2019/7/15 7:08:07

云南省奶业协会举办中澳生鲜奶生产技术交流会云南省奶业协会黄艾祥为促进我省乳业全面转型升级和可持续健康发展，加强奶业科技信息交流，推动奶业科技进步、传播科学管理理念。2019年7月8日，云南省奶业协会特邀澳大利亚畜牧基因合作有限公司（GA）专家在云南农业大学茶苑专家楼举办中澳生鲜奶生产技术交流会。来自云南省奶业协会各乳企奶源部负责人、标准化牛场场长以及A2牛奶研究团队的35人参加交流会议。天津奶协徐练海会长、广西奶协陈学文副会长列席会议。会议由...

┝ 中国奶业经济月报2019年05月

发布时间:2019/7/7 13:23:16

中国奶业经济月报2019年05月中国奶业经济月报2019年05月第一百一十九期（总第119）目录一总体形势分析二奶类生产三奶源基地建设四乳品加工一总体形势分析2019年5月份，虽然生鲜乳月度均价继续下降，但周价格平稳，已连续6周环比持平，玉米、豆粕价格环比止跌回升根据农业农村部监测数据，5月生鲜乳月度均价环比下降，但周价已连续6周环比持平，月末3.53元/千克，环比持平，同比上涨3.8%；全月均价3.53元/千克，...

┝ 】勠力同心，点石成金 ——首届中国奶农节暨奶牛金钥匙十周年大会在北京隆重开幕

发布时间:2019/5/19 22:28:39

勠力同心，点石成金 ——首届中国奶农节暨奶牛金钥匙十周年大会在北京隆重开幕在农业农村部科技教育司产业技术处支持下，由农业农村部畜牧兽医局和国家奶牛产业技术体系联合创建的奶牛“金钥匙”技术示范现场会，诞生于2009年4月，一路走来历经十年，已成功举办107期，走遍我国奶牛养殖优势区，为我国奶牛养殖业的科技进步、人才培养、技术培训和产业升级做出了突出贡献。5月19日，以“合作、发展、共赢、振兴”为主题的首届中国奶农节暨奶牛金钥匙十周年大会在北京正式拉开序幕。中...

┝ 勠力同心，点石成金 ——首届中国奶农节暨奶牛金钥匙十周年大会在北京隆重开幕

发布时间:2019/5/19 22:21:54