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乳品原料价格攀升一倍(图)
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来源: 金羊网-新快报(广州)
国内鲜奶收购价和原料奶粉价格，相较于今年4月已大涨一倍。资料图 原奶紧缺扫光30万吨奶粉 新快报讯 （记者 邱春燕）今年4月国内乳企积压的30万吨奶粉，在半年后已全部被市场消化，困扰已久的奶粉积压危机完全解除。 奶业专家王丁棉告诉记者，到10月份中下旬，不但之前国内乳企积压的奶粉已经清仓卖掉，连当下生产的原奶也陷入供不应求的局面。“现在全国的原奶收购价在2.98元/公斤左右，已高于世界平均价格...
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光明乳业率先涨价 乳品业涨价或成大势所趋
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2009-12-18 07:23:27 来源: 新华网
核心提示：据上海证券报报道,光明乳业率先上调部分产品价格。虽然蒙牛伊利目前尚未跟进,但分析人士认为,乳品涨价将是大势所趋。
新华网12月18日报道 据上海证券报报道,光明乳业率先上调部分产品价格。虽然蒙牛伊利目前尚未跟进,但分析人士认为,乳品涨价将是大势所趋。
昨天,...
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中央一号文件：乳业新腾飞的推进器
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在连续六年聚焦“三农”之后，即将发布的2010年“中央一号文件”仍然有望关注大农业。处于大农业框架下的中国乳业经过09年一年的整顿、恢复，正在稳步走向“绿色复兴”；在“聚焦农业”的背景下，乳业在2010年将迎来更多的发展机遇，以蒙牛为代表的中国乳品企业有望在新的一年里取得更加深入的跨越式发展。
“中央一号文件”指的是中共中央每年发的第一份文件，在国家全年工作中具有纲领性和指导性的地位。一...
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商务部发布进口奶粉预警通报
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中国商务部1月11日晚表示，近期中国进口奶粉数量大幅增长，在出现新的牛奶安全恐慌後，商务部提醒进口商避免签订新的合同。
2009年12月，中国又爆出了两起添加了三聚氰胺的毒奶粉案件。
2008年的三鹿毒奶粉事件给中国乳制品业带来致命打击，很多国家将中国乳制品下架。
中国的家长们转而开始购买进口奶...
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加强管理强化营养提升奶牛应对低温雪凝天气的能力
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入冬以来，我国大部分区域接连遭受了史上罕见的强降温、强降雪天气，畜禽生产遭受严重影响。受“奶牛怕热不怕冷”传统观念的影响，在设计建造奶牛棚舍时，常常着重防暑降温而疏忽了防寒保暖，奶牛因缺乏温暖圈舍的庇护而损失严重。据气象预报，未来几天我国大部分区域又将迎来新一轮的强降温和雨雪天气。为加强技术指导的针对性和高效性，农业部奶牛科技入户首席科学家、奶牛产业技术体系岗位科学家王加启研究员会同部、省、县三...
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乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定
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国家质量监督检验检疫总局文件
国质检食监〔2009〕437号
关于印发《乳制品生产企业落实质量安全
主体责任监督检查规定》的通知
各省、自治区、直辖市质量技术监督局：
为督促乳制品生产企业落实质量安全主体责任，规范乳制品生产企业质量安全监督检查工作，保障乳制品质量安全，总局制定了《乳制品生产企业落实质量安全主体...
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乳品加工与质量安全研究室开展云南生鲜水牛奶研究
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经过近３个月的方案设计和技术培训后，2010年１月５日，云南省现代农业奶业产业技术体系－乳品加工与质量安全研究室人员分赴大理、德宏、腾冲、昆明等地（每个站点２名研究人员），在云南省家畜改良工作站、大理州奶牛综合试验站、大理来思尔乳业有限公司、潞西市奶牛区域推广站、腾冲县奶牛区域推广站以及昆明市奶牛生产性能测定中心的配合下，系统开展云南生鲜水牛奶质量研究，旨在制定云南生鲜水牛奶的地方标准。
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乳品加工与质量安全研究室开展云南生鲜水牛奶标准研究
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经过近３个月的方案设计和技术培训后，2010年１月５日，云南省现代农业奶业产业技术体系－乳品加工与质量安全研究室人员分赴大理、德宏、腾冲、昆明等地（每个站点２名研究人员），在云南省家畜改良工作站、大理州奶牛综合试验站、大理来思尔乳业有限公司、潞西市奶牛区域推广站、腾冲县奶牛区域推广站以及昆明市奶牛生产性能测定中心的配合下，系统开展云南生鲜水牛奶质量研究，旨在制定云南生鲜水牛奶的地方标准。
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乳品加工与质量安全研究室开展云南生鲜水牛奶地方标准研究
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经过近３个月的方案设计和技术培训后，2010年１月５日，云南省现代农业奶业产业技术体系－乳品加工与质量安全研究室人员分赴大理、德宏、腾冲、昆明等地（每个站点２名研究人员），在云南省家畜改良工作站、大理州奶牛综合试验站、大理来思尔乳业有限公司、潞西市奶牛区域推广站、腾冲县奶牛区域推广站以及昆明市奶牛生产性能测定中心的配合下，系统开展云南生鲜水牛奶质量研究，旨在制定云南生鲜水牛奶的地方标准。
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2009年中国奶业“要事”盘点
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随着光阴的逝去，2009年最后一天的日历已被掀翻过去。回顾这一年的中国奶业，它是在“危机、风险、震惊、激荡、困惑、迷茫、耻辱、救赎、艰辛、振奋和收获”中度过，这是中国奶业2008年“9·11”大地震灾难后走上的第一个复苏回暖年。业内众多的奶牛养殖者和乳品企业都说，“今年是最困难的一年，最难挨的一年。”所幸的是，在跌跌撞撞中，它还是从三聚氰胺的阴霾中和发展的最低谷中有惊无险地走了出来。
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农业部召开全国畜牧兽医工作会议部署新一年工作
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12月29日，农业部在京召开全国畜牧兽医工作会议，总结畜牧兽医发展成就和经验，研究部署2010年畜牧兽医工作重点。农业部部长韩长赋、副部长高鸿宾出席会议并讲话。韩长赋提出，要适应新时期对畜牧业发展的新要求，统筹做好肉蛋奶有效供给、畜产品质量安全、草原生态保护建设，加大政策支持力度，加快畜牧业结构调整和生产方式转变，从单纯追求数量逐步向数量与质量、效益与生态并重的方向转变，构建现代畜牧业产业体系，发展优质、高效...
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中华人民共和国农业部公第1306号公告
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根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，经审查，批准保定市冀农动物药业有限公司等7家单位申报的常青散等4种兽药为新兽药，现核发《新兽药注册证书》，并发布产品试行规程、质量标准、标签和说明书，自发布之日起执行。
特此公告
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农业部公告 第1305号（现核发《进口兽药注册证书》）
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根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，经审核，批准英特威国际有限公司生产的犬钩端螺旋体（犬型、黄疸出血型）二价灭活疫苗在我国注册，现核发《进口兽药注册证书》，并发布产品质量标准、标签和说明书，自发布之日起执行。
批准西班牙海博莱生物大药厂等2家公司生产的猪伪狂犬病活疫苗等2种兽药在我国再注册，现核发《进口兽药注册证书》，并发布修订后的产品质量标准、标签和说明书，自发布之日起执行。原同品种进口兽药质量标准、...
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中国诞生了执业兽医
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2009年农业部在吉林、河南、广西、重庆、宁夏等5个省（区、市）开展执业兽医资格考试试点工作。根据全国执业兽医资格考试委员会第三次全体会议确定的2009年执业兽医资格考试成绩合格分数线，共有5226名考生取得执业兽医资格，其中执业兽医师1086人，执业助理兽医师4140人。近日，农业部向通过执业兽医资格考试的考生核发了执业兽医师资格证书和执业助理兽医师资格证书。这标志着我国终于诞生了执业兽医...
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寒冷冬季奶牛饲养管理技术
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进入2010年我国东北、西北和华北地区受到寒流的影响，1月2日-5日，从西北到华北、东北以及华东和南方各省开始强降雨雪，4-6日东北、华北以及西北地区出现了近30年来的低温天气，很多地区出现零下20℃，甚至零下40℃的极端低温，对奶牛生产和产奶性能造成极大地影响，出现奶产量下降，最高的下降40%，有的奶牛乳头冻坏，乳房冻伤，新生犊牛由于寒冷死亡率大幅度上升，为减少严寒冬季对奶牛生产造成的影响，尤其是在目前奶价持续攀高...
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