云南奶业协会

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发布时间:2010/3/2 11:17:15
  乳品能让你变苗条吗?很多人认为乳品容易使人发胖,往往会减少乳品在膳食中的比例。殊不知如果吃法得当,乳品也能抗肥胖,帮助你健康地控制体重。        乳制品减肥   美国田纳西大学营养学院主任、医学教授麦克泽梅尔博士的研究证实:乳品中的钙和其他成分,如乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪,在摄入总热量不变时,如果每日膳食中增加乳品摄入量,会大大有助于减掉多余脂肪,同时还可帮助你健康地控制体重。...
鹿
发布时间:2010/3/2 10:07:53
       中共中央政治局常委、国务院总理温家宝27日下午3时接受中国政府网、新华网联合专访,与广大网友在线交流。在回答网友提出的“毒奶粉”等假冒伪劣产品时,温家宝说,诚信和道德是现代社会应该解决的紧迫问题,三鹿奶粉教训是我们整个民族应该汲取的。现在如果再出现假冒伪劣产品,我们一定严惩不贷。   有网友问,假冒伪劣产品总是堵不住,最近奶粉又出问题了。总理,您曾说企业家身上应该流淌着道德的血液,...
发布时间:2010/2/14 20:07:44
    2010年1月5日至2月4日,云南省现代农业奶牛产业技术体系乳品加工与质量安全研究室和潞西市区域推广站合作,在潞西市开展了德宏水牛奶质量研究冬季检测工作,按照《德宏水牛奶质量研究实验方案》,此次研究共采集和检测水牛奶样品375份,其中潞西市351份,盈江县24份。在省级有关单位的支持和协作下,对水牛奶的酸度、酒精阳性、亚硝酸盐,微生物、营养成份等11个指标进行检测。     德宏水牛奶质...
发布时间:2010/2/14 12:28:45
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发布时间:2010/2/14 12:06:18
            2月9日,国务院食品安全委员会召开第一次全体会议。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强出席会议并讲话。   新华网北京2月9日电(记者顾瑞珍)根据《中华人民共和国食品安全法》规定,国务院近日决定设立国务院食品安全委员会。2月9日,国务院食品安全委员会召开第一次全体会议。中共中央政治局常委、...
发布时间:2010/2/11 13:34:58
省级现代农业产业技术体系8位首席科学家、各位岗位专家:     当前我省旱情极为严峻并呈不断加重趋势,60年一遇的严重旱灾已给小春和冬农等作物造成了重大损失,给全年粮食增产和农民增收带来了巨大压力。据我厅农情统计分析,截至2月4日,预计全省秋冬播农作物和茶叶、橡胶、水果、蚕桑、咖啡等经济林果因旱受灾达3563万亩,成灾2212.9万亩,绝收817.8万亩。此外,全省已有334万头大牲畜饮水困难。预计小春粮食因灾减产40%以上...
发布时间:2010/2/11 13:27:50
(2007年12月20日 财教[2007]410号)   国务院有关部委、有关直属机构,各省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅(局)、农业(畜牧、水产)厅(委、局、办),新疆生产建设兵团财务局,有关单位:     为贯彻落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006~2020年)》(国发〔2005〕44号),规范和加强现代农业产业技术体系建设专项资金的管理,提高资金使用效益,根据《国务院办公厅转发财政部、科技...
发布时间:2010/2/11 13:21:16
    2010年2月9日,云南省现代农业奶牛产业技术体系--乳品质量安全检测中心正式挂牌。云南省现代农业奶牛产业技术体系首席科学家毛华明教授、乳品加工与质量安全研究室岗位专家黄艾祥教授以及中心主任徐松、中国奶业年鉴编辑部主任豆明等参加了挂牌仪式。     乳品质量安全检测中心位于昆明经济技术开发区,由原昆明市农场管理局投资建设,肩负着昆明市及全省奶牛生产性能测定、乳品质量分析等工作。中心拥有世...
发布时间:2010/2/11 12:29:44
    云南省现代农业产业技术体系建设于2009年9月29日正式启动,近5个月来,乳品加工与质量安全研究室在体系首席科学家毛华明教授及岗位专家黄艾祥教授的带领下,积极开展工作,取得了较好的成绩。 一、调研工作 (一)乳品加工与质量安全研究室岗位专家赴曲靖市麒麟区奶牛区域推广站开展工作     2009年11月6日,云南省现代奶业技术体系乳品加工与质量安全研究室岗位专家黄艾祥教授、李永强博士在...
发布时间:2010/2/11 13:19:49
    云南省现代农业产业技术体系建设于2009年9月29日正式启动,近5个月来,乳品加工与质量安全研究室在体系首席科学家毛华明教授及岗位专家黄艾祥教授的带领下,积极开展工作,取得了较好的成绩。     一、调研工作     (一)乳品加工与质量安全研究室岗位专家赴曲靖市麒麟区奶牛区域推广站开展工作     2009年11月6日,云...
发布时间:2010/2/11 13:20:44
    2010年2月9日,云南省现代农业奶牛产业技术体系--乳品质量安全检测中心正式挂牌。云南省现代农业奶牛产业技术体系首席科学家毛华明教授、乳品加工与质量安全研究室岗位专家黄艾祥教授以及中心主任徐松、中国奶业年鉴编辑部主任豆明等参加了挂牌仪式。     乳品质量安全检测中心位于昆明经济技术开发区,由原昆明市农场管理局投资建设,肩负着昆明市及全省奶牛生产性能测定、乳品质量分析等工作。中心拥有世...
发布时间:2010/2/11 11:57:12
    近日,云南农业大学食品科技学院教授、云南省现代农业 (奶牛)产业体系奶牛乳品加工与质量安全研究室岗位专家黄艾祥到大理开展关于水牛奶质量研究的第一阶段试验工作。本次试验主要是针对生鲜水牛奶原料奶的质量进行抽样测试,收集相关基础数据,拟在此基础上研究制定一个关于我省水牛奶质量的具体标准,以提供在今后生产和科研当中进行参照和实施。     按照实施计划,采样和测试工作将在大理、德宏和腾冲相继展...
发布时间:2010/2/1 11:54:02
    近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视,加上许多厂商非常看好此块市场,因此不断推陈出新,引进许多菌种,让民众有更多的选择。   酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。   提到热量...
2008
发布时间:2010/2/1 11:56:15
      全国食品安全整顿工作办公室30日召开2010年全国食品安全整顿工作视频会议时要求,要采取坚决果断措施,主动出击,彻底清查食品安全突出隐患。       全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺指出,全国食品安全整顿工作已全面开展,各地突出重点难点,排查风险隐患,查处大案要案,食品安全整顿工作已初见成效,查处了一批典型案件,一些食品安全突出问题正在逐...
发布时间:2010/1/29 15:35:17
        ● 洋奶粉超低价倾销     ● 国内乳品“涨声”不停     ● 国内奶企内忧外患     ● 限制进口势在必行     后“三聚氰胺”时代,国产乳业迎来了一场“生死大考”——受金融危机影响,西方过剩的奶粉,正以超低价大量向...

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