云南奶协开展对大理乳企的“云南学生饮用奶”资质认定

云南奶协开展对大理乳企的“云南学生饮用奶”资质认定
云南省奶业协会


    为了更好推进云南省学生饮用奶的实施推广,云南省奶业协会制订了《云南省学生饮用奶管理办法(试行)》,于2016年6月1日起颁布施行。2016年10月14~17日,云南省奶业协会组织云南乳企专家对云南欧亚乳业有限责任公司、云南皇氏来思尔乳业有限公司以及新希望邓川蝶泉乳业有限责任公司等大理三家乳企进行“云南学生饮用奶”资质审查。
    云南学生饮用奶主要包括巴氏杀菌奶、低温调制乳以及发酵乳等低温奶系列,根据“云南学生饮用奶计划”推广管理办法以及制定的60项考核指标,在公司奶源部、生产部、品管部及办公室负责人的配合下,专家组首先调研奶牛场、加工厂等硬件设施,进一步对原料奶生产、低温奶产品加工条件以及质量管理认证等逐项进行审查,认真翻阅原始记录和相关证照,并就有关问题质询相关主管人员。
    通过认真、深入细致的调研,专家组对60项考核指标进行了客观的评定,本着交流学习、共同提高的原则,协会毛华明会长主持了专家反馈意见会议。最后结果经由云南奶协综合会商后,将在协会网站公示。

 欧亚乳业评审会

来思尔乳业评审会

专家考察来思尔乳业巍山牛场

蝶泉乳业评审会