据国家统计局数据，截至5月份，我国液体乳及乳制品制造业规模以上企业共有629个，实现产品销售收入1302.51亿元，同比增长2.61%；利润总额为85.91亿元，同比增长10.5%；销售利润率为6.60%；累计亏损企业111个，亏损总额9.28亿元，同比增长46.96%。