由中国奶业协会主办，西安市人民政府、陕西省农业厅、陕西省畜牧业协会协办的第五届中国奶业大会于6月13~15日在西安隆重举行，农业部副部长于康震，陕西省副省长祝列克，中国奶业协会名誉会长刘成果、中国奶业协会会长高鸿宾等出席大会，农业部有关司局、西安市人民政府、陕西省农业厅以及陕西省畜牧兽医局领导出席大会；中国奶业协会会长高鸿宾就我国奶业发展作主旨报告，大会以深入贯彻落实中央一号文件精神，推进现代奶业建设，提高乳制品质量安全水平为宗旨。以“创新民族品牌，建世界一流奶业”为主题。腾冲县以畜牧兽医局杨必金副局长带队4人参加奶业大会，大会同期还举办了第十二届中国国际奶业展览会暨高层论坛，来自新西兰、美国、法国、荷兰、澳大利亚、德国、印度、以色列等国以及国内各省区市奶业协会、牧场、专业合作社、乳品企业、奶业设备厂家等专业人士近两千位代表参会。展览涵盖奶牛养殖、环境保护、牧草饲料、动物保健品、乳品加工、包装材料、奶业机械等奶业产业链的各个环节。并就国家学生饮用奶计划推广、奶牛繁育、饲料饲养与环境、乳品加工等相关领域开展专题交流，并积极推进国际奶业技术交流与合作，为行业同仁提供交流、学习、合作、贸易的平台。

第五届中国奶业大会会场

高鸿宾会长指出，总体看，我国奶业经过五年的整顿和振兴，正逐步摆脱婴幼儿奶粉事件的严重影响，奶牛标准化规模养殖加快推进，良种覆盖率逐年扩大，单产水平不断提高，生鲜乳质量安全持续向好，奶业发展已站在新的起点上，具备了创建世界一流奶业的基本条件。2013年，虽然我国畜牧业形势总体并不乐观，但奶业发展一枝独秀，特点鲜明。主要表现是规模化水平、单产水平、机械化水平、养殖效益、质量安全水平、信息化监管水平、社会资本进入量、国际化水平均显著提升。奶业正在从散养向规模化养殖转变，从粗放型向集约型转变，从饲喂秸秆向饲喂青贮玉米和苜蓿转变，从人工挤奶向机械化挤奶转变，从人盯人、人盯站向信息化监管转变。

腾冲县4人参加奶业大会

高鸿宾强调，奶业是我国的新兴产业和朝阳产业，也是畜牧业中最具活力和潜力的产业。奶业发展和质量安全问题，领导关切，群众关心，社会关注。现在奶业民族品牌发展正面临难得的机遇。奶业协会要充分发挥行业协调、服务和桥梁职能，为创民族品牌，建世界一流奶业营造大环境和好氛围。各地企业要珍惜来之不易的良好发展势头，百尺竿头更进一步，自觉担当“自律诚信、质量第一、对消费者负责”的社会责任，积极践行“奋斗、和谐、共赢”的行业竞争理念，真正撑起民族品牌“安全、优质、放心”的旗帜，为我国奶业和畜牧业进入“世界一流”做出新的更大的贡献。

通过参观学习，开拓了发展思路，发现差距，吸取成功经验，为我县的奶水牛、肉牛园区成功建设奠定基础。