为规范乳制品市场秩序，确保人民群众饮食安全，近日，姚安县组织执法人员对流通环节乳制品经营户进行了拉网式逐户清查。 

    清查工作中，一是查看乳制品经营户的主体资格，检查各经营户证照是否齐全，有无做到亮照经营；二是查看乳制品经营户是否建立索证索票和进销货台账，如实记录乳制品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容，做到情况明、底数清；三是查看乳制品经营户销售的乳制品有没有销售三无、过期、变质、标签不符合规定的乳制品；四是查看有无证照和超范围经营乳制品的经营户，严厉打击经营假冒伪劣乳制品等违法行为。 

截至目前，共出动执法人员31人（次）、执法车辆3台（次），检查乳制品经营户320户。