认清形势凝聚共识 坚定信心应对挑战
-记第七届中国奶业大会暨2016中国奶业展览会
云南省现代农业奶牛产业技术体系乳品加工与质量安全研究室  王雪峰 黄艾祥 

   

    2016年6月2日至4日，以“认清形势凝聚共识，坚定信心应对挑战”为主题的第七届中国奶业大会暨2016中国奶业展览会在山东青岛国际会展中心隆重召开。举办本届大会和展览会的主要任务是认清形势、展示成就、凝聚共识、坚定信心、应对挑战、共渡难关，旨在贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的五大发展理念，加快奶业供给侧结构性改革，通过转型升级提升我国奶业综合竞争力。农业部副部长于康震，山东省副省长赵润田、中国奶业协会名誉会长刘成果、会长高鸿宾等领导出席大会。来自全国各奶业有关行政管理部门、行业协会、奶牛养殖场（户）、乳品加工企业、奶业机械设备企业、教学科研单位等近2000余人参会。云南省奶业协会、昆明市奶业协会以及云南省现代农业奶牛产业技术体系专门组织了40余名代表参加。乳品加工与质量安全研究室岗位专家黄艾祥教授及专家组成员王雪峰参加了会议。

大会开幕式

云南参会部分代表

    6月2日上午，农业部副部长于康震出席并讲话，他指出：近年来，坚持以优质安全为核心目标，着力完善政策扶持体系，健全监督管理制度，集中力量建设现代奶业，取得了突出成效。要坚定信心，全面贯彻中央决策部署，扎实推进供给侧结构性改革，持续提高我国奶业发展质量和竞争力。高鸿宾会长作了大会主旨报告并对当前奶业及其未来发展形成了四点判断：第一个判断是目前奶业发展是三鹿奶粉事件以来最困难的一个阶段；第二个判断是尽管形势严峻、困难重重，目前的中国奶业仍处于历史发展的最好时期；第三个判断是尽管历经坎坷，中国奶业仍然是潜力巨大、前景广阔的朝阳产业；第四个判断：在新常态的条件下，实现改革创新、结构调整、转型升级是中国奶业发展的不二选择和必由之路。
    大会最后指出：今年是“十三五”开局年，广大奶业同仁相聚青岛，分享新经验，分析新形势，交流新理念，传递正能量，意义尤为重要。在今后的奶业发展道路上，希望大家牢固树立命运共同体意识，在塑造行业形象、提振消费信心等方面形成合力，在促进产业一体化发展等方面主动作为，为我国奶业克服当前困难多做贡献。以大会和展览会为契机，加强沟通交流，增进共识，共同开创振兴中国奶业的新局面！
    6月2日下午～6月4日上午大会还设有“从农场到餐桌—乳品质量及安全全产业链检测解决方案”、“国家学生饮用奶计划推广工作会议”、“国家奶牛产业技术体系暨中新奶业论坛”、“中德奶业交流论坛”、“中澳奶业合作优势：产品、技术、培训及投资论坛”、“奶牛群体遗传改良技术专场论坛”等19个论坛，其中5个为中外合办，为大家开阔了视野，提升了技术知识面。中国奶业展览为行业提供了一个展示、交流、合作、贸易的平台。展览涵盖奶牛养殖、牧草饲料、水牛及奶山羊产业发展、乳品加工、包装材料、检验检测、奶业机械等奶业产业链的各个环节。

分会场一角