2015年5月1～3日，云南省现代农业奶牛产业技术体系岗位专家杨国荣研究员一行到滇西调研旱季牛群饲草饲料供应状况。从实地调研情况看出，禄丰彩云养牛场对牛群生产饲草饲料方法值得借鉴。作为标准化、规模化养牛场，如何为牛群生产足够的青贮饲料显得非常重要。禄丰彩云养牛场，为了给牛群储备足够的饲草饲料，一方面种植优质粗饲料紫花苜蓿，在旱季进行适时灌溉，促进其生长、提高产量和质量；另一方面是采取订单农业，牛场购买青贮玉米种子发给种植农户，待可以刈割制作青贮时收购，按照订单价0.4元/kg进行收购，2014年曲辰9号全株产量平均达到7吨，亩产青贮玉米效益2800元，是同期收籽实种植户收入的2倍多，效益提高200%以上，这一示范效果得到种植户的认可、提高了农民种植青贮玉米的积极性，2015年养牛场购入曲辰9号3500公斤，计划种植青贮玉米1000多亩，为牛群青贮饲料制作奠定坚实的物质基础。可见，禄丰彩云养牛场饲草饲料种植和青贮饲料生产方式值得广大养牛户借鉴，确保牛群优质饲草饲料供应，促进养牛业的可持续发展。

图1  紫花苜蓿的适时灌溉，在旱季的4月生长很好。

图2  在近喷头的紫花苜蓿生长快、刈割频率高、草质好。

图3  大量种植的甜脆玉米秸秆是制作青贮或青饲的好原料

图4  甜脆玉米秸秆是制作青贮饲料的好原料

图5  甜脆玉米秸秆制作的青贮饲料质量好