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    发展现状 | 2020年全球牛奶产量数据分析

    (上传时间:2021/6/7 8:29:14 文章来源:中国奶业协会  浏览次数  打印收藏

  • 发展现状 | 2020年全球牛奶产量数据分析


      根据联合国粮农组织(FAO)最新数据,2020年全球牛奶产量增长2%,总产量接近8.8亿吨。除非洲牛奶产量稳定在0.48亿吨之外,所有主要产区的牛奶产量都有所增加。

      2020年,亚洲牛奶产量增长最大,总产量增至3.68亿吨,比上年增长2.6%。欧洲、北美和南美的主要乳制品出口地区牛奶产量同比均有所增长。疫情期间政府提供的食物支援稳定了牛奶价格,并且支持了牛奶产量的增加。
      欧洲的牛奶产量增至2.36亿吨,比2019年增长1.6%,主要来自欧盟、俄罗斯联邦和白俄罗斯的产量增加。
      大洋洲继2019年产量下降2.5%之后,2020年牛奶产量增长1.1%,达到0.31亿吨。在经历了四年的产量下降之后,澳大利亚的牛奶产量反弹增长900多万吨,这主要得益于良好的降雨条件、牧场改善以及饲料供应量的增加。
      在非洲,牛奶产量保持稳定,为0.48亿吨。阿尔及利亚的牛奶产量大幅增加,而肯尼亚、埃塞俄比亚和南非等国的产量则有所下降。
      北美的牛奶产量达到近1.11亿吨,比2019年增长2.1%。美国的牛奶产量增长了2.2%,达到1.01亿吨,主要原因是奶牛种群数量和牛奶单产提高。
      南美洲,受阿根廷、巴西、智利和乌拉圭牛奶产量增加的推动,2020年全洲的牛奶产量增长2.0%,达到近0.82亿吨。


     

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