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    国家统计局公布我国最新奶产量3149万吨,调减507万吨,-14%

    (上传时间:2018/12/7 14:25:38 文章来源:荷斯坦杂志  浏览次数  打印收藏

  •     据国家统计局最新公布的数据,2017年我国奶类产量为3148.6万吨,比年初初步统计数调减了507万吨,调减幅度14%。一直以来困扰行业奶产量虚高的问题得到初步解决。不仅2017年数据得到了调整,2006年以来的奶产量数据都做了调整,但是行业争论最激烈的奶牛存栏数没有同时公布。
        据最新出版的《中国统计年鉴2018》,国家统计局根据第三次农业普查,调整了2006年以来的奶产量数据,其中2017年奶类产量数据调整为3148.6万吨,比初步统计数少了506.6万吨,牛奶产量数据调整为3038.6万吨,比初步统计数少了506.7万吨。

        从品种来看,调整的主要是牛奶

        从调整的绝对数来看,全国及各省奶类产量和牛奶产量调整数差不多,两者相减后的其他奶(羊奶、驼奶等)产量变化不大。按初步统计数,2017年其他奶产量109.9万吨,按调整后的数据,其他奶产量110.0万吨。

        国家统计局调减的新的奶产量仍然偏高,农业农村部监测的奶产量2000万吨左右

        国家统计局新公布的产量3148.6万吨,但是农业农村部全国畜牧总站监测统计的全国上半年产量970.7万吨,估计全年产量2000万吨左右,国家统计局数据仍然偏高。
        不过,这一数据已经很接近我国奶业生产实际了,毕竟我国有广大的牧区,这些地方的居民自己挤奶,或自行出售给周边城镇居民(散装牛奶,有些地方叫“铃铛奶”),或者生产民族特色乳制品再出售,这些都属于商品奶,都该算作奶产量。但这些奶有多少很难准确统计。

        全国10大主产省除新疆、宁夏外产量均调减

        国家统计局调减了22个省份产量,荷斯坦发现,全国10个主产省除新疆、宁夏外产量均作了调减,调减量最大的是内蒙古,调减幅度最大的是河南省。

        内蒙古调减量140万吨,总产量仍居第一位 河南调减幅度最大,减少1/3以上

        内蒙古调减140万吨,奶类产量由699.8万吨调减到559.6万吨,牛奶产量由693.0万吨调减到552.9万吨,减幅20%,从绝对数上来看,是调减最多的省份,但总产量仍然居全国第一位。
        河南初步统计数奶类320.5万吨,牛奶310.5万吨,调减后分别为212.9万吨和202.9万吨,减少了107.6万吨,减幅分别为34%和35%,调整后,山东超过河南,排产量第4位。

        全国6个省份产量调增,上海、海南、新疆增幅较大

        北京、四川和西藏的产量未做调整。上海、广东、海南、甘肃、宁夏、新疆产量调增。
        上海的奶产量由21.3万吨调增至36.4万吨,增幅高达71%!或许大家有些奇怪,上海很多奶牛场迁往周边省份,牧场减少了很多,怎么可能调增产量呢?
        其实,上海有4大“飞地”,即位于其他省、与上海不接壤但行政上隶属上海的农场,这是农垦经济给上海市留下的资产,分别是位于江苏盐城的大丰农场、安徽黄山的练江牧场和黄山茶林场以及安徽宣城的军天湖农场。据说,这些农场的正式职工是上海市户口哦,人家的孩子参加上海市高考。
        大丰农场和练江牧场均有奶牛养殖场,大丰农场奶牛超过2.5万头,目前属于光明牧业;练江牧场奶牛约2000头,属于上海牛奶集团——应该是上海牛奶集团留下的唯一一座奶牛场啦,原奶用于生产上海牛奶棚食品有限公司的“牛朋”牌鲜牛奶、酸奶。光明乳业已启动收购牛奶棚公司66.27%股权,未来练江牧场的奶牛归谁你也可以想象一下啦。
        其实,按上海自己的统计,其牛奶产量包括两部分——全市产量和域外产量,国家统计局公布的上海奶产量初步统计数即为全市产量。

        上海市产量调增后,江苏和安徽的产量均调减。
        另一个调增幅度较大的是海南,你没想到吧。海南奶产量由3000吨调增至5000吨,增幅高达66%!海南的气候不适合奶牛养殖,但也拥有艾森牧业和雪古丽牧业这样的规模化养殖企业,经过他们的努力,奶牛单产也达到了6吨。雪古丽占股40%的海南福瑞喜牧业科技有限公司2017年引进了近500头娟姗牛,进一步壮大了海南奶牛养殖业。
        新疆的奶产量也得到调增,奶类产量由168.8万吨调增至200.3万吨,牛奶产量由160.4万吨调增至191.9万吨,调增幅度分别为19%和20%。记得多年前《荷斯坦》杂志仍编撰《中国奶业年鉴》时,新疆的特邀编辑曾打电话询问,为什么年鉴中新疆的奶产量比他们上报的材料数据低?当时解释是年鉴用国家统计局数据。也就是说,分省来看,国家统计局数据也并不总是高哦。
        新疆是我国主要牧区之一,奶牛存栏量较大,尽管牧民散养的奶牛单产较低,有些奶牛品种为新疆褐牛和乳用西门塔尔,单产较低,但毕竟奶牛存栏量较大,再加上呼图壁种牛场、天润乳业、西部牧业这些年来建起很多标准化奶牛场,提升了新疆的奶牛养殖水平,新疆产量调增也是理所应当的。

     

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