6月13-15日，中国奶业协会主办的第五届中国奶业大会暨第十二届中国国际奶业展览会在历史名都西安举办。本届大会主题是“创民族品牌，建世界一流奶业”，目的是贯彻落实党的十八届三中全会、今年中央一号文件精神和全国农业工作会议、全国畜牧兽医工作会议关于奶业发展的要求，分析当前我国奶业发展面临的新形势，明确今后一个时期我国奶业发展的方向和目标。农业部副部长、国家首席兽医师于康震，陕西省人民政府副省长祝列克，中国奶业协会名誉会长刘成果、会长高鸿宾出席大会；农业部有关司局和直属单位领导、陕西省西安市人民政府、陕西省农业厅以及陕西省畜牧兽医局领导出席大会。此外，还有来自全国奶业各方面的代表和媒体朋友们共计1000多人参加本次大会。

    第五届奶业大会期间，还举办国家学生饮用奶计划推广论坛、中国-新西兰奶业技术研讨会暨中国奶业协会饲料饲养与环境专委会会议、中国奶牛群体遗传改良体系建设论坛、奶牛疾病防治与安全用药论坛等16个研讨专场。研讨专场为业内管理、技术人员提供了一个难得的切磋交流机会。大会得到了银桥乳业、中博农畜牧的特别支持，四方基伊埃、利拉伐（中国）、以色列阿菲金等单位也给予了大力支持。

    大会同期举办了第十二届中国国际奶业展览会。本届展会参展单位300余家，面积30000平方米。展览涵盖牧草饲料、奶牛养殖、奶牛保健、乳品加工、环境保护、包装包材、机械设备等奶业产业链的各个环节。展会的举办为国内外奶业企业间的交流、合作与贸易提供了一个很好的平台。

    展览会期间，为恢复和树立市场消费信心，展示和宣传优质乳制品，增强全民饮奶意识，促进牛奶消费和开拓乳品市场，中国奶业协会联合蒙牛、光明、三元、完达山、银桥等5家知名乳品企业开展了乳制品市场公益促销活动，活动内容包括：优质乳制品展销、免费品尝、乳制品科普宣传等。乳制品促销活动的开展对提升乳制品企业形象和知名度、促进牛奶消费、推动民族奶业的发展产生积极作用。

    来自全国各奶业有关行政管理部门、行业协会、奶牛养殖场（户）、奶站、乳品加工企业、奶业机械设备企业、教学科研单位等2000余人参加了奶业大会和展览会。此外，还有澳大利亚、荷兰驻华使馆官员，美国驻华总领事馆官员前来观摩，印度等国外业内人士组团前来参观、洽谈。