2012年7月11日，云南省奶牛产业技术体系经济研究室蒋永宁教授应云南新希望蝶泉乳业有限公司之邀，对公司的奶源建设进行考察，并基于供应链管理视角，就原料奶奶源供应建设、质量安全建设等问题进行了深入的交流。

在云南新希望蝶泉乳业有限公司原料奶经理李雪峰的陪同下，参观了公司的乳制品加工设备状况、原料奶运输设备情况，李雪峰经理对公司的原料奶奶源供应建设、质量安全建设的工作流程、相关检验标准、公司的设备投资、人员培训、与原料奶供应者的组织关系等方面进行了全面的介绍。

在蝶泉乳业工作人员的陪同下，蒋永宁教授以及奶产业体系经济研究室工作人员5人参观了云南新希望蝶泉乳业有限公司的在建规模养殖场，蒋永宁教授就原料奶生产的社会效益、经济效益、环境效益与养殖场负责人进行了交流。

蝶泉乳业的规模养殖场建设在大理州洱源县三营镇永胜村，牧场占地120亩，投资3500万元，其中2000万元用于进口优质奶牛，建成后存栏规模为1000头的规模养殖基地。建立优质牧场300至500亩。项目将于2012年9月竣工。养殖场将采用国际先进的并列式自动机械化挤奶、自动脱杯、自动计量、电脑控制、全混日粮、机械喂料、自动饮水、粪尿生态化处理等技术和工艺。建成之后将是大理州第一个规模化、集约化、现代化、标准化的奶牛养殖场。

蝶泉乳业作为云南省获得婴幼儿奶粉加工资质的企业在质量安全建设方面走在了云南省乳制品企业的前列，规模化养殖场实现了“五统一分”的标准化养殖，保障了乳制品的质量安全与原料奶的稳定供应。与此同时，云南省的消费水平与质量安全意识不断提高，需要优质的乳制品，乳制品的消费市场潜力大。规模化养殖将实现较好的经济效益、社会效益、环境效益。